Fluffige Buttermilch-Pancakes mit Mineralwasser
Mineralwasser ist nicht nur ein toller Durstlöscher, sondern bietet auch beim Kochen und Backen eine tolle Hilfe. Teige werden fluffiger und Cremes und Saucen werden cremiger. Grund genug für ein leckeres Mineralwasser-Rezept.
Leckerer warmer Schokoladenkuchen mit Mineralwasser
Natürliches Mineralwasser schmeckt nicht nur zum Essen, sondern überzeugt auch als Zutat. Vor allem die sprudelnde Variante hat es in sich. Die Kohlensäure lässt Teige schön aufgehen und macht das Backergebnis wunderbar fluffig.
Grün satt! Jetzt beginnt die „süße“ Gurkenzeit.
Gurke klingt vielleicht nicht gerade sexy. Doch das kann der Leidenschaft der Deutschen für das knackig-frische Gemüse nicht das Geringste anhaben. Denn das grüne Gemüse ist ein Hippster und Alleskönner – und mit dem richtigen Rezept (z.B. Gurken-Sushi) ein echtes kulinarisches Highlight.
Knusprig und süß mit dem kleinen Honig-Käsekuchen
Käsekuchen gibt es in so vielen verschiedenen Facetten, mit Nüssen, Früchten oder Obst. Eine leckere Variante ist dieser Käsekuchen mit Honig und Haferflocken.
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Love is in the air! Himmlische Apfeltaschen zum Tag der Verliebten
Der Apfel, als Frucht der Liebe, ist er der perfekte Begleiter für eine süße Überraschung zum Valentinstag. Für Verliebte ist der 14. Februar ein festes Datum im Kalender, wird an diesem Tag doch traditionell die oder der Liebste beschenkt und die Liebe gefeiert.
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