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  • Eine beerige Erfrischung für den Sommer mit dem Aperitif am Stiel
    Fesch Essen

    Eine beerige Erfrischung für den Sommer mit dem Aperitif am Stiel

    7. Juni 2024 /

    Sommerzeit ist Beerenzeit! Himbeeren und Blau- oder Heidelbeeren sind die unangefochtenen Stars der warmen Jahreszeit und dürfen auf keiner sommerlichen Speisekarte fehlen. Doch nicht nur als Snack für zwischendurch oder als süße Verführung in Desserts und Kuchen sind sie ein Genuss, sondern auch als erfrischender Apéritif am Stiel, der den Prosecco ganz neu in Szene setzt.

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    14. November 2024
    Die Farben des Herbstes: Stauden im leuchtenden Prachtgewand Indian Summer: Der Amerikanische Storchschnabel ’Vickie Lynn‘ (Geranium maculatum) besitzt eine ganz besondere Farbmagie. Erst recht, wenn über dem herbstlich verfärbten Laub noch die eine oder andere zarte Blüte erscheint. (Bildnachweis: GMH/Anne Eskuche)

    Die Farben des Herbstes: Stauden im leuchtenden Prachtgewand

    27. September 2019
    Ernteglück auch ohne Garten Buchvorstellung

    Ernteglück auch ohne Garten: Gemüse geht überall!

    1. Oktober 2021
  • Slushies Beereneis Kindereis schnelles Eis Wassereis Schwarz Rot Gold Weltkindertag Eurpameisterschaft
    Fesch Essen

    Beeren-Slush-Eis – der gesunde Genuss zum Weltkindertag!

    24. Mai 2024 /

    Am 1. Juni steht die Welt im Zeichen der Kinder und ihrer Rechte. Deutschland – Mein Garten. feiert diesen besonderen Tag mit einem erfrischenden Beitrag: selbstgemachte Beeren-Slush-Eis, eine köstliche und gesunde Leckerei für Groß und Klein.

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    Für den trockenen, heißen Sommer: Englischer Lavendel in all seiner Pracht! Foto: Helix. - Wer sich blühende Lavendel-Inspiration wünscht, der sollte einen Ausflug in den südpfälzischen Kräutergarten Klostermühle einplanen - dort blühen sage und schreibe 45 verschiedene Lavendelsorten.

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    25. Juli 2019

    Diskriminierung im Influencer-Marketing: Wie Hautfarbe, Haare und Alter das Einkommen beeinflussen

    28. Januar 2025

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    3. Oktober 2023
  • Weihnachten zum Vernaschen: Selbstgemachte Trüffel mit Tee Rezept
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    Weihnachten zum Vernaschen: Selbstgemachte Trüffel mit Tee Rezept

    17. November 2023 /

    „Ich habe an dich gedacht”, schöner als mit selbstgemachten Geschenken lässt es sich eigentlich nicht sagen. Wenn sie dann auch noch so rundum köstlich daherkommen wie edle Schokoladen-Trüffel mit Tee, dann ist die persönliche Weihnachtsbotschaft garantiert herzlich willkommen.

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    13. März 2023
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    15. Februar 2022
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    Fluffige Buttermilch-Pancakes mit Mineralwasser

    2. Juli 2021 /

    Mineralwasser ist nicht nur ein toller Durstlöscher, sondern bietet auch beim Kochen und Backen eine tolle Hilfe. Teige werden fluffiger und Cremes und Saucen werden cremiger. Grund genug für ein leckeres Mineralwasser-Rezept.

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    8. August 2016
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    27. März 2023
  • Fesch Essen

    Leckerer warmer Schokoladenkuchen mit Mineralwasser

    13. Mai 2021 /

    Natürliches Mineralwasser schmeckt nicht nur zum Essen, sondern überzeugt auch als Zutat. Vor allem die sprudelnde Variante hat es in sich. Die Kohlensäure lässt Teige schön aufgehen und macht das Backergebnis wunderbar fluffig.

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    14. Januar 2025
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