- Foto: Insel-Verlag. - Jeder hier vorgestellte Garten erhält durch die Feder von Murielle Rousseau eine ganz eigene Persönlichkeit und man genießt als Leser die Spaziergänge, die Muße beim Beobachten oder Lauschen.
Gut vorbereitet für die nächste Städtereise: Die Gärten von Paris
In Zeiten eingeschränkter Reisetätigkeit und Distanz zu anderen Menschen liest sich das Büchlein von Murielle Rousseau mit seinen vielen Geschichten über die unterschiedlichsten Gärten von Paris wie eine Reihe von Briefen an gute Freunde.
- Foto: Prestel. - Nicht nur Ratgeber: Igor Josifovic und Judith De Graaff beschäftigen sich in ihrem Buch einmal auf eine etwas andere Weise mit unseren grünen Mitbewohnern.
Plant Tribe – Vom glücklichen Leben mit Pflanzen
Es gibt unzählige Bücher und Berichte, die zeigen, wie Zimmerpflanzen gesund bleiben und optimal gedeihen, wie viel Wasser die verschiedenen Arten benötigen und welcher Standort der richtige ist. In diese Ratgeber-Kategorie passt „Plant Tribe“, das neue Werk von Igor Josifovic und Judith De Graaff, nicht so ganz.
- Foto: Kosmos. - Das umfassende Lexikon stellt rund 1.100 Pflanzenarten vor, die ursprünglich nicht bei uns beheimatet waren.
Neophyten – Alle Arten im deutschsprachigen Raum
Die Vegetation Mitteleuropas ist einem ständigen Wandel unterworfen. Einerseits verändern sich die klimatischen Bedingungen, andererseits greift der Mensch durch Landnutzung, Bautätigkeit und Verkehr erheblich in die Entwicklung unserer Flora ein.
- Foto: Kosmos. - "Im regen Austausch teilen sich die Pflanzen gegenseitig mit, was rundherum um sie los ist", so Bärbel Oftring. "Sie können ja nicht wie Tiere weglaufen, sondern müssen auf bestmögliche Weise mit all dem zurechtkommen, was an ihrem Standort so geschieht – und das geht auch in der Pflanzenwelt im Miteinander besser als im Gegeneinander."
Im Garten ist es niemals still – Wer die Sprache der Pflanzen versteht, gärtnert erfolgreicher
Das Bild, das wir von Pflanzen haben, hat sich in den letzten Jahren extrem gewandelt. Wurden sie lange als reine Vegetation angesehen, wissen wir heute, dass sie tatsächlich Lebewesen mit eigenen feinen Sinnen sind, die ihre Umwelt sehr differenziert wahrnehmen und sogar kommunizieren.
- Foto: Löwenzahn. - Leuchtender Mangold, orangefarbene Karotten, würziger Fenchel - viele Gemüsearten können auch in der kalten Jahreszeit knackfrisch geerntet werden.
Das sensationelle Winterhochbeet – Ernten bis zum Abfrieren
Kalendarisch beginnt der Winter auf der Nordhalbkugel am 21. Dezember, dem Tag der Wintersonnenwende. Meteorologisch hingegen wurde der Winterbeginn auf den 1. Dezember festgelegt. Im Garten sieht die Sache wieder anders aus, denn hier spielt das Wetter eine entscheidende Rolle und ein genaues Datum lässt sich daher nur schwer nennen.