Fluffige Buttermilch-Pancakes mit Mineralwasser
Mineralwasser ist nicht nur ein toller Durstlöscher, sondern bietet auch beim Kochen und Backen eine tolle Hilfe. Teige werden fluffiger und Cremes und Saucen werden cremiger. Grund genug für ein leckeres Mineralwasser-Rezept.
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It’s TeaTime mit der London Tea Time Collection von House of Cally
Foto: fluwel.de. - Allium atropurpureum hat eine satte weinrote Farbe. Zudem sind die Blütenblätter sehr schmal und ordnen sich rund um ein fast schwarzes Samensäckchen an.Bemerkenswert anders: Allium kann nicht nur groß und kugelrund!
Fleisch oder Pilze? Ein Vergleich der Inhaltsstoffe
Man verzichtet nur ungern auf Fleisch, das neben einem guten Geschmack auch die einen oder anderen gesunden Vitamine und Mineralstoffe liefert. Aber sind Pilze nicht die gesünderen Konkurrenz, die auch vielfältig zubereitet werden können?
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Essen ist ein wichtiger Bestandteil in unserem Leben. Und wenn wir schon nicht reisen dürfen, soll wenigstens das Essen uns den Alltag mit Exotischem verschönern – und Altbackenem.
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Die roten oder die violetten Kugeln? Bei den Weihnachtskarten auch niemanden vergessen? Am Heiligabend wieder Kartoffelsalat mit Würstchen? Fragen über Fragen, die den eigentlichen Sinn des Festes zu überlagern drohen.
Kartoffeln oder Süßkartoffeln – was ist gesünder?
Sie werden im wahrsten Sinne des Wortes oft in einen Topf geworfen: Kartoffeln und Süßkartoffeln. Doch anders, als es der Name vermuten lässt, sind sie botanisch gesehen nicht verwandt. Ist eins der beiden Lebensmittel deshalb gesünder? Der direkte Vergleich gibt Aufschluss.
