Fluffige Buttermilch-Pancakes mit Mineralwasser
Mineralwasser ist nicht nur ein toller Durstlöscher, sondern bietet auch beim Kochen und Backen eine tolle Hilfe. Teige werden fluffiger und Cremes und Saucen werden cremiger. Grund genug für ein leckeres Mineralwasser-Rezept.
Fleisch oder Pilze? Ein Vergleich der Inhaltsstoffe
Man verzichtet nur ungern auf Fleisch, das neben einem guten Geschmack auch die einen oder anderen gesunden Vitamine und Mineralstoffe liefert. Aber sind Pilze nicht die gesünderen Konkurrenz, die auch vielfältig zubereitet werden können?
Pinterest Essen & Trinken Trend 2021: Scharfer Brotzeitteller mit viel Kunst
Essen ist ein wichtiger Bestandteil in unserem Leben. Und wenn wir schon nicht reisen dürfen, soll wenigstens das Essen uns den Alltag mit Exotischem verschönern – und Altbackenem.
Stressfreies Fest – 24 Tipps für die Advents- und Weihnachtszeit
Die roten oder die violetten Kugeln? Bei den Weihnachtskarten auch niemanden vergessen? Am Heiligabend wieder Kartoffelsalat mit Würstchen? Fragen über Fragen, die den eigentlichen Sinn des Festes zu überlagern drohen.
Kartoffeln oder Süßkartoffeln – was ist gesünder?
Sie werden im wahrsten Sinne des Wortes oft in einen Topf geworfen: Kartoffeln und Süßkartoffeln. Doch anders, als es der Name vermuten lässt, sind sie botanisch gesehen nicht verwandt. Ist eins der beiden Lebensmittel deshalb gesünder? Der direkte Vergleich gibt Aufschluss.