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  • Pizza auf Japanisch: Rezept für Okonomiyaki mit Kartoffeln, Lachs und Kresse
    Fesch Essen,  Fesche Speis und Trank

    Pizza auf Japanisch: Rezept für Okonomiyaki mit Kartoffeln, Lachs und Kresse

    11. November 2022 /

    Die Kartoffel gehört zu Deutschland wie kaum ein anderes Lebensmittel. Auch in anderen Ländern der Welt werden zahlreiche beliebte Speisen mit dem vielfältigen Nachtschattengewächs zubereitet.

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    Queen of Red auf der Wiesn 2016 @lebelieberfesch

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    12. September 2016
  • Jetzt ist Apfelzeit – Rezept für herzhafte Kartoffelwaffeln mit Apfelmus Quelle: KMG/die-kartoffel.de
    Bild: KMG/die-kartoffel.de
    Fesch Essen,  Fesche Speis und Trank

    Jetzt ist Apfelzeit – Rezept für herzhafte Kartoffelwaffeln mit Apfelmus

    16. September 2022 /

    Auch wenn Äpfel das ganze Jahr über in den Supermarkt-Regalen zu finden sind, hat das knackig-süße Obst bei uns erst von August bis November Saison. Kein Wunder, dass die grün-, rot- oder gelbbackigen Leckerbissen zu diesem Zeitpunkt ganz besonders gut schmecken.

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    26. November 2018
  • Antipasti Tomaten Paprika im Glas Rezept
    Tomaten-Paprika als Antipasti, Bild: BVEO, Ariane Bille
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    Der Sommer im Glas! Tomate & Paprika als Antipasti to go

    11. Juli 2022 /

    Als echte Allrounder haben heimische Tomaten und Paprika immer Saison – ob frisch, getrocknet, passiert oder als in Öl eingelegte Antipasti. Ein Rezept mit Suchtfaktor!

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    28. Juli 2022
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    25. Oktober 2022
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    19. September 2016
  • Ayurvedische Wohlfühlküche - 100 saisonale Rezepte für die moderne Ernährung Buchvorstellung
    Foto: Unimedica. - Divya Alter stellt unter Beweis, dass man mit uralten Heilwissen, frischen Zutaten und klassischen indischen Gewürzen einfache und köstliche Gerichte zaubern kann.
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    Ayurvedische Wohlfühlküche – 100 saisonale Rezepte für die moderne Ernährung

    4. März 2022 /

    Dass Essen viel mit unserer Gesundheit und einem guten Lebensgefühl zu tun hat, ist längst unbestritten. Außerdem gibt es heute mehr denn je auch soziale, ökologische und politische Gründe, seine Ernährungsweise zu überdenken und möglicherweise zu verändern. Die amerikanische Autorin Divya Alter macht es uns mit ihrem neuen Buch mit 100 vegetarischen Rezepten aus der ayurvedischen Küche leicht.

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  • Brot backen mit den Jahreszeiten: Über 80 Rezepte mit saisonalen Zutaten aus Garten und Natur Buchvorstellung
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    18. Mai 2021
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