Alles, was du über Paprika wissen willst
Paprika gibt es in verschiedenen Farben und Formen und sie darf bei vielen Gerichten einfach nicht fehlen. Sehr gerne baut man sie auch in Garten, Terrasse oder Balkon an und genießt sie auch mal als gesunder Snack pur. Wie du Paprika richtig lagerst, was so alles in ihnen steckt und wie du sie am besten lagerst, erfährst du in diesem Blogartikel.
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Alles, was du über Tomaten wissen willst
Tomaten sind nicht nur ein ziemlich leckeres Gemüse, sie sind auch ziemlich gesund und lassen sich einfach im Garten, auf Balkon oder Terrasse selbst anbauen. Was alles in der Tomate steckt, wie du sie lagerst und was sie alles kann, erfährst du in diesem Blogartikel.
Jetzt ist Apfelzeit – Rezept für herzhafte Kartoffelwaffeln mit Apfelmus
Auch wenn Äpfel das ganze Jahr über in den Supermarkt-Regalen zu finden sind, hat das knackig-süße Obst bei uns erst von August bis November Saison. Kein Wunder, dass die grün-, rot- oder gelbbackigen Leckerbissen zu diesem Zeitpunkt ganz besonders gut schmecken.
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Pull-Apart-Bread: Trendiges Finger-Food für die Grillsaison
Zeit zum Angrillen. Wer seinen Gästen dazu ein hippes Grill-Buffet servieren möchte, kommt am Food-Trend „Pull-Apart-Bread“ kaum vorbei. Das sogenannte „Zupfbrot“ ist dabei nicht nur optisch ein Hingucker: Mit der Geheimzutat Kartoffel wird das Gebäck besonders saftig und somit auch geschmacklich zum echten Highlight.
Kartoffeln statt Mehl: So wird Kuchen besonders saftig
Ein Stück leckerer Kuchen macht den Nachmittag mit Freunden oder der Familie perfekt. Wenn das Mehl einmal knapp ist, die Gäste eine glutenfreie Variante bevorzugen oder das Gebäck einfach besonders frisch schmecken soll, bietet sich die Geheimzutat Kartoffel an.
