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  • Winterwunder und Wintergemüse - Rosenkohl & Rezept für Spicy gerösteter Rosenkohl
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    Winterwunder und Wintergemüse – Rosenkohl & Rezept für Spicy gerösteter Rosenkohl

    25. Oktober 2024 /

    Stell dir vor, es ist Winter, und auf deinem Teller liegt eine wahre Geschmacksexplosion: Rosenkohl. Dieses heimische Wintergemüse erlebt gerade sein großes Comeback und sorgt für kulinarische Highlights, die dich begeistern werden.

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    2. Februar 2018
  • Kürbis Bulgur Salat Rezept
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    Die beliebtesten Kürbisse & leckeres Kürbis-Kräuter-Salat Rezept

    13. September 2024 /

    Der Herbst ist da, und das bedeutet Kürbiszeit! Diese vielseitigen Gewächse bringen nicht nur Farbe auf den Teller, sondern sind auch echte Alleskönner in der Küche.

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    Mikroplastik - 10 Millionen Stücke frisst ein Blauwal am Tag

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    13. März 2023
    Balkonpflanzen des Jahres 2020: Nahrung für Insekten und üppige Blüten

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    30. April 2020
  • Deutsches Gemüse in der asiatischen Küche mit Glasnudelsalat mit frischem Gemüse und Limetten-Erdnuss-Dressing Rezept
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    Deutsches Gemüse in der asiatischen Küche mit Glasnudelsalat mit frischem Gemüse und Limetten-Erdnuss-Dressing

    25. Juli 2024 /

    Der Sommer ist da, die Sonne scheint, und die Lust auf frische, leichte Salate wächst. Warum also nicht mal die Ess-Kulturen vermischen und einen leckeren asiat-deutschen Salat kreieren.

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    18. April 2019
  • Rezept bunter Grill-Gemüse-Bowl mit Tempeh und Quinoa
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    Die Grüne Revolution auf dem Grill mit bunter Grill-Gemüse-Bowl mit Tempeh und Quinoa

    21. Juni 2024 /

    In diesem Sommer steht bei Grillfans alles im Zeichen des grünen Genusses. Das traditionelle Grillen mit Fleisch und Würstchen wird zunehmend durch farbenfrohes und knackiges Gemüse ergänzt. Diese leichte und gesunde Alternative überzeugt auch eingefleischte Grill-Fans mit aromatischen Geschmacksnoten und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.

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    Vegetarische und vegane Champignon-Varianten für Karfreitag & Aschermittwoch

    15. März 2024 /

    Karfreitag & Aschermittwoch ohne Fisch und Fleisch, dafür mit leckerem Gemüse und vor allem köstlichen Gerichten. Gefüllte Champignons sind nicht nur lecker, sondern du kannst sie auch individuell ganz nach deinem Geschmack füllen und super kreativ sein.

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