Fruchtig frische Abkühlung: Ideen für Fruchteis-Kreationen
Bei Eis denken viele sofort an üppig cremiges Gelato in allen möglichen Geschmacksvariationen. Doch mit etwas Kreativität kann Eis auch ganz ohne den Zusatz von Zucker zum sommerlichen Hochgenuss werden. Entdecke drei leckere Rezepte für Fruchteis am Stiel!
Kühl serviert und heiß begehrt: Coole Durstlöscher für den Sommer
Sobald die Außentemperaturen steigen in Spähren höher als Deine Körpertemperatur sehnst Du Dich nach Abkühlung. Mit den richtigen leckeren Getränken holst Du Dir eine schnelle Abkühlung und genießt den Sommer mit allen Sinnen.
Alkoholfreie Cocktails mit frischen Früchten
Cocktails gehören im Sommer einfach dazu, aber es muss nicht immer mit Alkohol sein. Erfrischende Cocktails mit viel Frucht sind gekühlt nicht nur lecker, sondern haben auch einige Vitamine.
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In Pastelltönen bilden Muskatteller-Salbei (Salvia sclarea), Kugelköpfiger Lauch (Allium sphaerocephalon), Blut-Weiderich (Lythrum salicaria), Asiatische Duftnessel (Agastache rugosa) und Purpur-Sonnenhut (Echinacea purpurea) eine wilde Mischung. (Bildnachweis: GMH/Bettina Banse)Zauberhafte Wildstauden – Unverzichtbar, wunderschön – und meist eher zahm als wild
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Bücherstunde: Kochen, Backen und Kalte Küche – neue Kochbücher
Selbst in der Küche stehen und Kochen und Backen ist einfach etwas Besonderes. Mit den neuen Kochbüchern lernt man nicht nur internationales Kochen, sondern wird auch in einfache Traditionen eingeführt. Hol Dir Ideen mit der Bücherstunde rund um neue Kochbücher.
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