Äpfel und Birnen in der Weihnachtszeit
In der Advents- und Weihnachtszeit ist das Essen besonders festlich. Äpfel und Birnen eignen sich perfekt für viele Rezepte. Und wer einen duftenden Hingucker im Wohnzimmer will, nimmt beim Christbaum Äpfel statt Kugeln und knüpft so an eine Jahrhunderte alte Tradition an. Denn bereits im Mittelalter wurde der sogenannte Paradiesbaum zu Weihnachten mit Äpfeln geschmückt.
Rezepte mit Gemüse und Kokos für mehr Genuss
Kokos kombiniert man gerne mit Schokolade oder Obst. Für spezielle Gaumenfreuden kann man Kokos auch mit Gemüse, Fleisch und Fisch kombinieren und erhält leckere Gerichte für Singles, Freunde und Familie.
4 leckere Rezepte für Frühstück und Brunch
Abgesehen davon, dass man das Frühstück nicht einfach ausfallen lassen sollte, gibt es viel zu leckere Rezepte. Perfekt ist ein Frühstücksrezept, wenn man es auch zum Brunchen am Sonntag oder mit Freunden genießen kann.
Leichte Sommerküche – für die richtig warmen Tage
Mit dem Anstieg der Temperaturen steigt auch der Appetit auf leichte, frische Speisen. Aromatische Kräuter, mediterranes Gemüse oder trendige Zutaten versprechen nicht nur viel Geschmack, sondern auch unbeschwerten Genuss.
Passend für die Erdbeer-Saison: Basilikum-Joghurt-Schaum mit Erdbeersauce
In diesen Monaten kann man gar nicht genug von der Erdbeere bekommen. Warum dann nicht einfach mal mit Basilikum und Joghurt kombinieren – fast schon ein Klassiker, das Rezept von Weihenstephan.