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Ein Klassiker: Der leidenschaftliche Gärtner
Im Klappentext der Erstausgabe von 1951 steht: „Der Leser, mit dem der Verfasser dieses Buches noch auf den letzten Seiten – wie der Wirt, nach allmählichem Aufbruch seiner Gäste, mit wenigen seiner Vertrautesten – sich zu unterhalten das Glück hat, dieser verständnisvollste seiner Leser weiß natürlich längst, dass er nicht in dem Gartenbuche eines Gärtners verweilt hat, und auch keines Botanikers, und schließlich auch keines bloßen Liebhabers. Er ist in Gesellschaft eines Humanisten gewesen …“.
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Gebackener Fenchel mit Parmigiano Reggiano
Leckeres Rezept mit einem leckeren Käse, der nicht produziert wird, sondern entsteht. Diese vegetarische Köstlichkeit ist fast schon ein Klassiker und auch der ideale Snack, wenn sich Gäste und Familie ankündigen.
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Der eigene Dachgarten: Multifunktionale Oase in der Stadt
Wie sehr wir uns nach lebendigem Grün sehnen, wird uns momentan noch bewusster als sonst. Vor allem in den dicht besiedelten Städten sind Grün-, Sport- und Freizeitflächen rar. Dabei haben wir mit Dachflächen große ungenutzte Potenziale vor uns liegen.
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Steine im Vorgarten: Es kommt drauf an, was man draus macht!
Die häufig als ‚Steingärten‘ bezeichneten Vorgärten geistern bereits seit Monaten durch die Presse, im Buchladen finden sich mehrere Bücher zum Thema und auch in den Sozialen Medien schlägt es immer größere Wellen. Die grauen Flächen sind bundesweit längst in der Landes- und Kommunalpolitik angekommen und werden heiß diskutiert.
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Wenn man wieder reisen darf! Bodenseegärten in vier Ländern entdecken
Die Gärten und Parks rund um den Bodensee sind für viele Liebhaber der Region echte Sehnsuchtsorte. Mal verstecken sich die grünen Oasen hinter Zäunen oder Mauern, ein anderes Mal sind es offene Gärten, die mit der umgebenden Seelandschaft verschmelzen und den Blick weit über ihre Grenzen hinaus wandern lassen.
