Foto: Kosmos. - "Im regen Austausch teilen sich die Pflanzen gegenseitig mit, was rundherum um sie los ist", so Bärbel Oftring. "Sie können ja nicht wie Tiere weglaufen, sondern müssen auf bestmögliche Weise mit all dem zurechtkommen, was an ihrem Standort so geschieht – und das geht auch in der Pflanzenwelt im Miteinander besser als im Gegeneinander."Im Garten ist es niemals still – Wer die Sprache der Pflanzen versteht, gärtnert erfolgreicher
Das Bild, das wir von Pflanzen haben, hat sich in den letzten Jahren extrem gewandelt. Wurden sie lange als reine Vegetation angesehen, wissen wir heute, dass sie tatsächlich Lebewesen mit eigenen feinen Sinnen sind, die ihre Umwelt sehr differenziert wahrnehmen und sogar kommunizieren.
Foto: Löwenzahn. - Leuchtender Mangold, orangefarbene Karotten, würziger Fenchel - viele Gemüsearten können auch in der kalten Jahreszeit knackfrisch geerntet werden.Das sensationelle Winterhochbeet – Ernten bis zum Abfrieren
Kalendarisch beginnt der Winter auf der Nordhalbkugel am 21. Dezember, dem Tag der Wintersonnenwende. Meteorologisch hingegen wurde der Winterbeginn auf den 1. Dezember festgelegt. Im Garten sieht die Sache wieder anders aus, denn hier spielt das Wetter eine entscheidende Rolle und ein genaues Datum lässt sich daher nur schwer nennen.
Foto: fluwel.de. - Allium atropurpureum hat eine satte weinrote Farbe. Zudem sind die Blütenblätter sehr schmal und ordnen sich rund um ein fast schwarzes Samensäckchen an.Bemerkenswert anders: Allium kann nicht nur groß und kugelrund!
Bei Allium denken die meisten an die imposanten, kugelrunden Blütenbälle in intensivem Lila. Tatsächlich gibt es aber auch eine Vielzahl Arten und Sorten, die optisch ganz anders aussehen und trotzdem für begeisterte Blicke sorgen.
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Foto: GU. - Das Buch bietet Anleitungen, wie auch Einsteiger die unterschiedlichen Pflanzelemente selber bauen können, sowie detaillierte Portraits von Gemüsearten und -sorten, die auch auf begrenzter Fläche gut gedeihen.Ernteglück auch ohne Garten: Gemüse geht überall!
Foto: Helix. - Die "Efeu-Liebe Sammlerbox" enthält neun verschiedene, wunderschöne Pflänzchen in sieben Zentimeter großen Tontöpfen.Tolle Geschenkidee für Pflanzenfreunde: Efeu-Liebe Sammlerbox
Bereits im Altertum und in der Antike spielte Efeu (Hedera) für die Menschen eine wichtige Rolle. Sowohl die alten Ägypter und Griechen als auch römische Priester und die keltischen Druiden verehrten diese heilige Pflanze.
Foto: Hauert Manna. - Damit die eigene Ernte sowohl ertragreich als auch in Bioqualität ist, setzen die meisten Hobbygärtner auf organische Dünger.Hochbeet-Guide: Für reiche Ernte in Bioqualität
Ob im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon – Hochbeete werden bei Hobbygärtnern für den Anbau von Gemüse, Salat und Kräutern immer beliebter. Das ist kein Wunder, denn sie sorgen nicht nur für eine gesunde Bereicherung des Speiseplans, sondern haben auch viele weitere Vorteile.
