Heidelbeeren sind ein Anti-Aging-Mittel
Warum Geld für teure Kosmetik ausgeben, wenn es ganz natürliche und effiziente Anti-Aging-Mittel beim Obstbauern aus der Region gibt? Antioxidantien heißen die wertvollen Inhaltsstoffe in den Beeren. Vor allem bei Heidelbeeren heißt es nun: unbedingt zugreifen.
4 leckere Rezepte für Frühstück und Brunch
Abgesehen davon, dass man das Frühstück nicht einfach ausfallen lassen sollte, gibt es viel zu leckere Rezepte. Perfekt ist ein Frühstücksrezept, wenn man es auch zum Brunchen am Sonntag oder mit Freunden genießen kann.
Leichte Sommerküche – für die richtig warmen Tage
Mit dem Anstieg der Temperaturen steigt auch der Appetit auf leichte, frische Speisen. Aromatische Kräuter, mediterranes Gemüse oder trendige Zutaten versprechen nicht nur viel Geschmack, sondern auch unbeschwerten Genuss.
Passend für die Erdbeer-Saison: Basilikum-Joghurt-Schaum mit Erdbeersauce
In diesen Monaten kann man gar nicht genug von der Erdbeere bekommen. Warum dann nicht einfach mal mit Basilikum und Joghurt kombinieren – fast schon ein Klassiker, das Rezept von Weihenstephan.
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In modern-nüchternen Küchen wirkt die farbenprächtige, hängende Calluna sehr erheiternd - zumal sie in einem Sieb steht. (Bildnachweis: GMH/Azerca)Calluna – von der Kulturlandschaft zur vielfältigen Lebensart
Winterliche Dekoration mit Kalanchoë: Die Gäste stilvoll auf den Advent einstimmen
Saisonstart für die Erdbeere mit einem 3-Gänge-Menü
Das sommerliche Wetter hat sie reifen lassen: Die ersten heimischen Erdbeeren aus Folientunneln werden schon geerntet – vor der eigentlichen Saisoneröffnung! Die findet erst im Mai statt und die ersten roten Freiland-Früchte werden auch erst in zwei bis drei Wochen zu haben sein.
