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Eine beerige Erfrischung für den Sommer mit dem Aperitif am Stiel
Sommerzeit ist Beerenzeit! Himbeeren und Blau- oder Heidelbeeren sind die unangefochtenen Stars der warmen Jahreszeit und dürfen auf keiner sommerlichen Speisekarte fehlen. Doch nicht nur als Snack für zwischendurch oder als süße Verführung in Desserts und Kuchen sind sie ein Genuss, sondern auch als erfrischender Apéritif am Stiel, der den Prosecco ganz neu in Szene setzt.
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Beeren-Slush-Eis – der gesunde Genuss zum Weltkindertag!
Am 1. Juni steht die Welt im Zeichen der Kinder und ihrer Rechte. Deutschland – Mein Garten. feiert diesen besonderen Tag mit einem erfrischenden Beitrag: selbstgemachte Beeren-Slush-Eis, eine köstliche und gesunde Leckerei für Groß und Klein.
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Fluffige Buttermilch-Pancakes mit Mineralwasser
Mineralwasser ist nicht nur ein toller Durstlöscher, sondern bietet auch beim Kochen und Backen eine tolle Hilfe. Teige werden fluffiger und Cremes und Saucen werden cremiger. Grund genug für ein leckeres Mineralwasser-Rezept.
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Gebackener Fenchel mit Parmigiano Reggiano
Der Pflanzenarzt: Ein gesunder Garten ohne Chemie
Stoffkunde: Pelze – vom Webpelz zum Echtpelz
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Leckerer warmer Schokoladenkuchen mit Mineralwasser
Natürliches Mineralwasser schmeckt nicht nur zum Essen, sondern überzeugt auch als Zutat. Vor allem die sprudelnde Variante hat es in sich. Die Kohlensäure lässt Teige schön aufgehen und macht das Backergebnis wunderbar fluffig.
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Himbeer-Buttermilch-Torte ohne Backen
Egal, ob die Torte zum Kaffeekränzchen oder als Leckerei Zwischendurch gedacht ist – eine Himbeer-Torte ohne Backen ist ein wahrer Genuss. Zudem ist die Torte perfekt, um für den nächsten Tag oder den Nachmittag vorbereitet zu werden.
