Foto: AT Verlag. - "Das Brennnessel-Buch" ist ein umfassendes Porträt der uralten Faserpflanze. Mit einer Fülle an Hintergrundwissen zeigt die Autorin, wie sich das verkannte Gewächs noch heute im Gartenbau, bei der Haustierpflege, in der Heilkunde oder in der Küche einsetzen lässt.Das Brennnessel-Buch: Die magische Nahrungs-, Heil- und Faserpflanze
Wussten Sie, dass es jedes Jahr in Dorset, England ein Brennnesselwettessen gibt? Oder dass sich aus Brennnesselfasern Garn herstellen lässt, mit dem man Mützen oder Pullover stricken kann? Oder dass die Samen Phytohormone enthalten, die die Libido stärken? Brennnesseln sind wahre Tausendsassa, das zeigt die Phytopraktikerin Mechtilde Frintrup in ihrem neuen Buch.
Foto: Hauert Manna. - Damit die eigene Ernte sowohl ertragreich als auch in Bioqualität ist, setzen die meisten Hobbygärtner auf organische Dünger.Hochbeet-Guide: Für reiche Ernte in Bioqualität
Ob im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon – Hochbeete werden bei Hobbygärtnern für den Anbau von Gemüse, Salat und Kräutern immer beliebter. Das ist kein Wunder, denn sie sorgen nicht nur für eine gesunde Bereicherung des Speiseplans, sondern haben auch viele weitere Vorteile.
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Go for Green! Frühlingsfrische Rezepte … für die ein Kraut gewachsen ist
Minze im Kaugummi, Rosmarin im Badezusatz, Lavendel im Weichspüler: Kräuter begegnen uns immer und überall. Und sie sind en vogue wie selten! Vor allem in der Küche. Dort sind frische Kräuter eine der wichtigsten Ingredienzien überhaupt – und besonders bei Spitzenköchen beliebt.
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