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  • Kartoffel-Orakel fürs neue Jahr & Kartoffel-Cupcakes fürs Buffet
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    Kartoffel-Orakel fürs neue Jahr & Kartoffel-Cupcakes fürs Buffet

    6. Dezember 2024 /

    Die Weihnachtsfeiertage sind kaum vorbei, da steht schon die nächste Feier an: Silvester! Die große Frage lautet: Wo wird gefeiert, wer wird eingeladen und was gibt es zu essen? Ein Buffet ist immer eine gute Wahl, denn es bietet für jeden Geschmack etwas und die Gäste können ebenfalls einen Beitrag leisten.

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    19. März 2026
  • Rezept für Herzhafte Kartoffelplätzchen & Panellets – katalanische Marzipan-Kartoffelplätzchen
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    Weihnachtsbäckerei mit Kartoffelplätzchen süß und salzig

    9. November 2024 /

    Wenn die Adventszeit beginnt und es draußen kälter wird, ist die ideale Zeit, um sich in die Küche zu stellen und Plätzchen zu backen. In der kalten Jahreszeit macht Naschen besonders viel Freude. Doch wie wäre es dieses Jahr mit etwas ganz Besonderem?

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    27. Oktober 2015
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    8. Dezember 2023
  • Clevere Feiertagsküche: Knödel, Schupfnudeln und Gnocchi aus einem Teig
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    25. November 2022 /

    Drei Kartoffelklassiker sorgen an Weihnachten für vielfältigen Genuss.  Alle Jahre wieder kommen zur Weihnachtszeit herzhafte Speisen auf den Tisch. An den Feiertagen besonders beliebt sind zum Beispiel Kartoffelknödel. Diese schmecken nicht nur lecker zu Braten und Rotkohl, sondern gelingen auch zu Hause ganz leicht.

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    11. November 2022 /

    Die Kartoffel gehört zu Deutschland wie kaum ein anderes Lebensmittel. Auch in anderen Ländern der Welt werden zahlreiche beliebte Speisen mit dem vielfältigen Nachtschattengewächs zubereitet.

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