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No-Knead-Brot mit Tomaten und Schalotten einfach selbst backen
Der Duft von frisch gebackenem Brot macht jedes Zuhause direkt gemütlich. Während der Teig im Ofen langsam aufgeht und sich eine goldbraune Kruste bildet, entsteht genau diese warme Atmosphäre. Sie macht aus einer Küche einen Wohlfühlort. Manchmal sind es gerade die einfachen Dinge, die den Alltag ein wenig fescher machen.
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Die Grüne Revolution auf dem Grill mit bunter Grill-Gemüse-Bowl mit Tempeh und Quinoa
In diesem Sommer steht bei Grillfans alles im Zeichen des grünen Genusses. Das traditionelle Grillen mit Fleisch und Würstchen wird zunehmend durch farbenfrohes und knackiges Gemüse ergänzt. Diese leichte und gesunde Alternative überzeugt auch eingefleischte Grill-Fans mit aromatischen Geschmacksnoten und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.
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Bunte Butter-Aufstriche auf hausgemachtem Joghurt-Brot
Selbstgemachtes Brot und dazu selbstgemachte Butter in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ein Klassiker zur Grillzeit, aber auch in der kalten Jahreszeit ideale Häppchen und Fingerfood für sich, seine Familie und besondere Anlässe.
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Pull-Apart-Bread: Trendiges Finger-Food für die Grillsaison
Zeit zum Angrillen. Wer seinen Gästen dazu ein hippes Grill-Buffet servieren möchte, kommt am Food-Trend „Pull-Apart-Bread“ kaum vorbei. Das sogenannte „Zupfbrot“ ist dabei nicht nur optisch ein Hingucker: Mit der Geheimzutat Kartoffel wird das Gebäck besonders saftig und somit auch geschmacklich zum echten Highlight.
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Auf dem Grill, um den Grill – Fesche Grilltipps
An allen Ecken und Enden knackt die Holzkohle und es duftet verführerisch…. Wenn die Tage länger und die Abende wärmer werden, ist es Zeit, auch den Grill auf Temperatur zu bringen. Grillen gehört zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen. Ob im Garten, auf der Terrasse, im Park oder am Badesee – überall findet sich ein geeigneter Ort, um den Grill anzuheizen.
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