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Microgreens selber ziehen – Frisches das ganze Jahr über
Microgreens selber zu ziehen, ist nicht nur perfekt für Wintertage, sondern auch eine Alternative, wenn kein eigener Garten zur Verfügung steht. Dabei ist die Auswahl an Samen für Microgreens enorm und für jeden etwas dabei.
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Vegan genießen – es geht auch ohne Tier im Essen
Vegan ist ein Trend, der nicht neu ist, aber auch noch lange nicht alt. Vegane Küche bedeutet in erster Linie eine neue Lebenshaltung, die oftmals so verschieden ist vom alten Leben – tierische Erzeugnisse jeglicher Art ist tabu.
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Die Foodtrends 2016 – was kann man ignorieren?
Nicht nur im Kleiderschrank oder im Haus gibt es Trends für 2016. Auch für die Küche werden neue Sorten erfunden, alte herausgekramt und irgendetwas Seltsames als Foodtrend 2016 auserkoren. Aber brauchen wir das wirklich alles auf unserem Tisch?
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