Clevere Feiertagsküche: Knödel, Schupfnudeln und Gnocchi aus einem Teig
Drei Kartoffelklassiker sorgen an Weihnachten für vielfältigen Genuss. Alle Jahre wieder kommen zur Weihnachtszeit herzhafte Speisen auf den Tisch. An den Feiertagen besonders beliebt sind zum Beispiel Kartoffelknödel. Diese schmecken nicht nur lecker zu Braten und Rotkohl, sondern gelingen auch zu Hause ganz leicht.
Pizza auf Japanisch: Rezept für Okonomiyaki mit Kartoffeln, Lachs und Kresse
Die Kartoffel gehört zu Deutschland wie kaum ein anderes Lebensmittel. Auch in anderen Ländern der Welt werden zahlreiche beliebte Speisen mit dem vielfältigen Nachtschattengewächs zubereitet.
Bunte Butter-Aufstriche auf hausgemachtem Joghurt-Brot
Selbstgemachtes Brot und dazu selbstgemachte Butter in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ein Klassiker zur Grillzeit, aber auch in der kalten Jahreszeit ideale Häppchen und Fingerfood für sich, seine Familie und besondere Anlässe.
Alles, was du über Paprika wissen willst
Paprika gibt es in verschiedenen Farben und Formen und sie darf bei vielen Gerichten einfach nicht fehlen. Sehr gerne baut man sie auch in Garten, Terrasse oder Balkon an und genießt sie auch mal als gesunder Snack pur. Wie du Paprika richtig lagerst, was so alles in ihnen steckt und wie du sie am besten lagerst, erfährst du in diesem Blogartikel.
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Alles, was du über Tomaten wissen willst
Tomaten sind nicht nur ein ziemlich leckeres Gemüse, sie sind auch ziemlich gesund und lassen sich einfach im Garten, auf Balkon oder Terrasse selbst anbauen. Was alles in der Tomate steckt, wie du sie lagerst und was sie alles kann, erfährst du in diesem Blogartikel.
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