4 leckere Rezepte für Frühstück und Brunch
Abgesehen davon, dass man das Frühstück nicht einfach ausfallen lassen sollte, gibt es viel zu leckere Rezepte. Perfekt ist ein Frühstücksrezept, wenn man es auch zum Brunchen am Sonntag oder mit Freunden genießen kann.
Passend für die Erdbeer-Saison: Basilikum-Joghurt-Schaum mit Erdbeersauce
In diesen Monaten kann man gar nicht genug von der Erdbeere bekommen. Warum dann nicht einfach mal mit Basilikum und Joghurt kombinieren – fast schon ein Klassiker, das Rezept von Weihenstephan.
Saisonstart für die Erdbeere mit einem 3-Gänge-Menü
Das sommerliche Wetter hat sie reifen lassen: Die ersten heimischen Erdbeeren aus Folientunneln werden schon geerntet – vor der eigentlichen Saisoneröffnung! Die findet erst im Mai statt und die ersten roten Freiland-Früchte werden auch erst in zwei bis drei Wochen zu haben sein.
