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Trend Brot selbst backen: 9 Tipps, wie es gelingt
Mehl, Wasser, Hefe, Salz, Gewürze und etwas Liebe: Mehr braucht man grundsätzlich nicht für duftendes Brot, denn selbst gemacht schmeckt es eben doch am besten – und mit unseren neun Tipps zum Brotbacken ist das auch gar nicht schwer.
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Kartoffeln – die sechs häufigsten Irrtümer
Über Kartoffeln kursieren viele Irrtümer, die sich zum Teil hartnäckig halten. Gerade in der Informationsflut des Internets finden sich oft widersprüchliche Meinungen, und es ist schwer, daraus eindeutige Aussagen herauszufiltern.
