Pizza auf Japanisch: Rezept für Okonomiyaki mit Kartoffeln, Lachs und Kresse
Die Kartoffel gehört zu Deutschland wie kaum ein anderes Lebensmittel. Auch in anderen Ländern der Welt werden zahlreiche beliebte Speisen mit dem vielfältigen Nachtschattengewächs zubereitet.
Bunte Butter-Aufstriche auf hausgemachtem Joghurt-Brot
Selbstgemachtes Brot und dazu selbstgemachte Butter in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ein Klassiker zur Grillzeit, aber auch in der kalten Jahreszeit ideale Häppchen und Fingerfood für sich, seine Familie und besondere Anlässe.
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Wabi-Sabi: Japanisches Lob des Unperfekten!
Sich auf das Wesentliche konzentrieren, puristische Gemütlichkeit entdecken, Altgedientes wertschätzen- darum geht es bei dem japanischen Wohntrend Wabi-Sabi. Nach diesem Konzept, das auf Klarheit und Unperfektem beruht, kann man Ruhe und Harmonie in den Alltag bringen. Wir verraten Ihnen, worauf es beim Wabi-Sabi ankommt wie Sie sich den Wohntrend nach Hause holen!
Alles, was du über Paprika wissen willst
Paprika gibt es in verschiedenen Farben und Formen und sie darf bei vielen Gerichten einfach nicht fehlen. Sehr gerne baut man sie auch in Garten, Terrasse oder Balkon an und genießt sie auch mal als gesunder Snack pur. Wie du Paprika richtig lagerst, was so alles in ihnen steckt und wie du sie am besten lagerst, erfährst du in diesem Blogartikel.
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Pull-Apart-Bread: Trendiges Finger-Food für die Grillsaison
Zeit zum Angrillen. Wer seinen Gästen dazu ein hippes Grill-Buffet servieren möchte, kommt am Food-Trend „Pull-Apart-Bread“ kaum vorbei. Das sogenannte „Zupfbrot“ ist dabei nicht nur optisch ein Hingucker: Mit der Geheimzutat Kartoffel wird das Gebäck besonders saftig und somit auch geschmacklich zum echten Highlight.
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