Passend für die Erdbeer-Saison: Basilikum-Joghurt-Schaum mit Erdbeersauce
In diesen Monaten kann man gar nicht genug von der Erdbeere bekommen. Warum dann nicht einfach mal mit Basilikum und Joghurt kombinieren – fast schon ein Klassiker, das Rezept von Weihenstephan.