Das große Buch der Gärtnerinnen und Gärtner – Das gesammelte Gartenwissen aus 100 interessanten Gärtnereien
Eines vorweg: Man muss es haben. Es sind nicht alle drin, aber um genau zu sein: 100 (in Worten: hundert). Die Gartenbuchautorin Anja Birne und die Fotografin Marion Nickig, beide in unterschiedlichen Disziplinen fundierte Kennerinnen der Garten- und Gärtnereienszene, haben ein dickes Buch geschaffen und darin die besten und interessantesten Gärtnereien in Deutschland, Österreich und der Schweiz versammelt.
Sie stellen die Betriebe mit ihrer Geschichte und ihren Menschen vor und zeigen wie diese der Pflanze, der traditionellen Handarbeit und der Gartenkultur verpflichtet sind.
Hobbygärtner reisen gern und so lässt sich dieses Buch nicht nur als Nachschlage- und Informationswerk, sondern auch – wenngleich sehr schwer! – als eine Art Reiseführer verstehen. Neben vielen praktischen Details wie Adressen und Sortimenten verortet das Werk die Gärtnereien auch in ihrer Region und liefert gärtnerisch sehenswerte Ausflugstipps in der jeweiligen Umgebung.
In einem umfangreichen Glossar stehen die Adressen von Gartenmärkten in den drei Ländern und auch Bezugsquellen für schönes und nützliches Gartenzubehör. Selbst an die Samenfreunde wurde mit vielen Adressen gedacht. Die Liebhabergesellschaften, Förderkreise, Bildungsinstitutionen und Museen, die gärtnerisches Wissen in die Welt tragen, machen das Buch zu einem umfassenden Kompendium. Vor wenigen Wochen wurde das Buch als „Bester Garten-Reiseführer 2021″ beim Deutschen Gartenbuch Preis ausgezeichnet.
Anja Birne & Marion Nickig
Das große Buch der Gärtnerinnen und Gärtner
Callwey Verlag, 2021
256 Seiten, 26,1 x 28,9 cm, zahlreiche Abbildungen,
ISBN 978-3-7667-2526-4
Preis: € 39,00
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Quelle: GPP
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